SECONDI

Main course

Cozze gratinate

Black mussels au gratin

€ 10,00

Gamberoni alla griglia*

Grilled prawn

€ 15,00

Gamberoni all’arancia*

Prawn with orange

€ 18,00

Tagliata di manzo con rughetta selvatica, grana e pomodorini

Sliced of beef with parmesan, rocket, cherry tomatoes

€ 18,00

Filetto di manzo alla griglia

Grilled beef fillet

€ 16,00

Filetto al pepe verde

Fillet with green pepper

€ 18,00

Tagliata di seppia alla griglia con pomodorini, basilico e olio EVO

Sliced of grilled cuttlefish steak with cherry tomatoes,basil and EVO oil

€ 15,00

Scaloppina di manzo all’arancia

Beef escalope with orange

€ 15,00

Scorzetta di manzo

Beef entrecote

€ 13,00

Fritto misto di paranza

Mixed fried fish

€ 18,00

Pesce spada alla griglia o gratinato

Grilled or au gratin swordfish

€ 15,00

Tagliata di tonno alla griglia

Sliced of grilled tuna

€ 15,00

Tartare di tonno con julien di olive, capperi, pomodorini e cipolla rossa

Tuna tartare with julien of olives, capers, cherry tomatoes and red onion

€ 18,00

Contorni

Side dishes

Verdure grigliate / Grilled vegetables  € 7,00

Insalata mista  / Mixed salad  € 5,00

Patatine fritte fresche / Fresh potato chips  € 4,00

PIZZE TRADIZIONALI

Traditional pizza 

Margherita

€ 6,00

Diavola

€ 8,00

Panna e crudo

€ 8,00

Quattro stagioni

€ 8,00

Capricciosa

€ 8,00

Quattro formaggi

€ 8,00

Tonnata

€ 8,00

Gorgonzola

€ 8,00

Bresaola

€ 8,00

Ortolana

€ 8,00

PIZZE SFIZIOSE

Delicious pizza

€ 10,00

Il Giardino

Ciliegino, Fiordilatte, rucola, lardo di colonnata

Cherry tomatoes, Fiordilatte, rocket, lardo di Colonnata

Nobile

Ciliegino, Fiordilatte, gorgonzola, speck e zucchine

Cherry tomatoes, Fiordilatte, gorgonzola cheese,  speck & zucchini

Parma

Fiordilatte, stracciatella, crudo di Parma (fuori cottura)

Fiordilatte mozzarella, stracciatella, Parma ham (raw)

Squisita

Bordo ripieno di Fiordilatte, Bufala DOP, scamorza

aff., Grana e crudo di Parma (fuori cottura)

Stuffed border of Fiordilatte, Bufala DOP, smoked

scamorza, Grana cheese and Parma ham (raw)

€ 12,00

Primavera

Mozzarella di bufala, ciliegino, basilico

Buffalo mozzarella, cherry tomatoes, basil

Alle Noci

Fiordilatte, ciliegino, formaggi freschi,noci, rucola

Fiordilatte, cherry tomatoes, fresh cheeses, walnuts, rocket

Philadelphia

Pomodoro, Fiordilatte, Philadelphia, crudo di Parma

Tomato, Fiodilatte, Philadelphia, ham’s Parma

Speciale

Fiordilatte, ricotta, crema di pistacchio di Bronte, mortadella e grana (fuori cottura)

Fiordilatte, ricotta, Bronte pistachio cream, mortadella and Grana cheese (raw)

Gustosa

Fiordilatte, pomodorini, ricotta, capocollo di Martina Franca

Fiordilatte, cherry tomatoes, ricotta and Martina Franca’s capocollo

Caprese

Fiordilatte, pomodorini freschi e basilico

Fiordilatte, fresh tomatoes & basil

Light

Fioridilatte, zucchine grigliate, gialletti e pan grattato

Fioridilatte, grilled courgettes, yellow cherry tomatoes and breadcrumbs

Paesana

Fioridilatte, rape e salsiccia

Fioridilatte, turnips and sausage

Saporita

Fioridilatte, stracciatella, gialletti e acciughe

Fioridilatte, stracciatella, yellow tomatoes and anchovies

Ligure

Crema di pesto, fiordilatte, stracchino, basilico

Pesto cream, Fiordilatte mozzarella, rocket, stracchino, basil

Solare

Fiordilatte, pomodorini, briè, salame picante

Fiordilatte mozzarella, cherry tomatoes, briè, hot salami

Golosa

Crema di carciofi, Fiordilatte, speck, scamorza aff.

Artichoke cream, Fiordilatte, speck, smoked scamorza cheese

Parmigiana

Pomodoro, Fiordilatte, prosc. cotto, melanzane fritte

Tomato, Fiordilatte, speck, ham, fried aubergines

Saracena

Fiordilatte, pomodorini, cacioricotta, basilico

Fiordilatte, cherry tomatoes, cacioricotta, basil

Delicata

Ciliegino, Fiordilatte, stracchino, rucola, speck

Cherry, Fiordilatte, stracchino, rocket, speck

DESSERT

Fatti in casa

Handmade

€ 5,00 

Rotolo di pan di spagna al cioccolato con gelato

Chocolate sponge cake roll with ice cream

Croccantino allo zabaione affogato con caffè caldo

Zabalione Crunchy smothered with hot coffee

Torta al cioccolato con crema di nocciole

Chocolate cake with hazelnut cream

Spumone

Crèam caramel

Crèam brulè

Mattonella di pistacchio

Pistachio tile

Tiramisù

Bevande

Beverage

Birra Heineken 3\4

€ 3,00

Birra Baffo d’oro Moretti 3\4

€ 3,00

Birra Heineken 2\3

€ 2,00

Acqua minerale

€ 2,00

Coca cola in bottiglia 33 cl.

€ 3,00

Fanta in bottiglia 33 cl.

€ 3,00

Coca cola in bottiglia 1 Lt.

€ 4,00

Vino a calice

€ 4,00

Liquori fatti in casa

Homemade liqueurs

€ 4,00

Cherry

Crema di Limoncello

Limoncello cream

Limoncello

Liquirizia

Mandarinetto

Tangerine liqueur

Grappa

Digestivi

Digestives

Caffè

VINI ROSSI

Red wine

N°Zero – IGP Salento

€ 15,00

Teresa Manara Negroamaro – Cantele

€ 28,00

Quota 29 Primitivo – Menhir Salento

€ 15,00

Negroamaro – Cantele

€ 15,00

Primitivo – Cantele

€ 15,00

Salice Salentino DOC – Cantele

€ 16,00

Varius Susumaniello – Negroamaro

€ 16,00

Oltremè Susumaniello – Tenute Rubino

€ 16,00

 Negroamaro – produttori Manduria

€ 13,00

Torcicoda – Primitivo – Tormaresca

€ 35,00

Maimè Negroamaro – Tormaresca

€ 30,00

Polvanera organic wine – Bio

€ 20,00

Vini bianchi

White wine

Pietabianca  – Tormaresca

€ 28,00

Chardonnay Salento  – Cantele

€ 15,00

Teresa Manara  – Cantele

€ 18,00

Polvanera organic wine  – Bio

€ 20,00

Fiano – Produttori di Manduria

€ 13,00

Yerman – Chardonnay

€ 30,00

Yerman – Sauvignon

€ 30,00

Roycello Fiano – Tormaresca

€ 20,00

Vermentino – Tenute Rubino

€ 15,00

Salende Vermentino – Tenute Rubino

€ 15,00

Vini ROSATI

Rosè wine

Saturnino DOC – Tenute Rubino

€ 15,00

Negroamaro Rosè – Cantele

€ 15,00

Kreos – Castello Monaci

€ 18,00

Girofle rosè – Cantine in Copertino

€ 15,00

Tramari Rosè primitivo – San MArzano

€ 20,00

Calafuria Rosè – Tormaresca

€ 20,00

Polvanera Rosè – Bio

€ 20,00

BOLLICINE

Prosecco wine

Mionetto Spago – Valdobbiadene

€ 15,00

Brut – Contaldi Francia Corta

€ 35,00

Rosè – Contaldi Francia Corta

€ 35,00

Prosecco Millesimato

€ 15,00

Spumante dolce

€ 18,00

Bellavista – Brut

€ 65,00

Bellavista Rosè

€ 70,00

Teresa Manara

€ 20,00

Jermann Chardonnay

€ 35,00

Jermann Pinot

€ 35,00

Vinnae ribolla gialla –  Jermann

€ 35,00

Via Giovanni Tarantini, 14, 72100 Brindisi BR

 telefono: 0831 524950

Lunedì chiuso

Mar – Sab: 19:30 – 22:30

Dom: 12:30 – 14:30